• En piezas de 2,9 kg (Peso aproximado)
• Envase de cartón de 2 piezas

Representa la calidad artesana de nuestra tierra.

Es un queso para disfrutarlo en ocasiones, de color marfil, corteza natural untada en aceite de oliva y un sabor puro de oveja. El tiempo de curación es entre 12 y 14 meses.

Especial para postre o aperitivo, importante acompañarlo con vinos de reserva o finos andaluces.

Debe cortarse de forma adecuada (láminas finas) y servirse a temperatura ambiente.